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產業職能

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5.1多溫層冷凍倉儲建設技術與設備
1個章節、3個小節、0 個作業，共計32分鐘
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課程簡介
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課程章節
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售價 300

課程資訊

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課程時長
00 時 32 分鐘
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課程人數
116人
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單元
1章3單元
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作業和考試
0份作業 1份考試

課程簡介

以科菱冷凍空調公司為例，講解多溫層冷凍倉儲的建設技術跟設備，使學員能夠從實際案例中快速認識多種技術及設備。

－－－－－－－－－

若您未滿60分而需補考，請使用好思+「聯絡我們」聯繫管理員。

你可以學到

  1. 水畜產(牛羊豬雞魚蝦)產地原料型冷凍加工屠宰場的低溫
  2. 蔬果產地型低溫倉儲DC選別場低溫設計施工
  3. 先進菌菇栽培場低溫設計施工
  4. CVS通路行低溫倉儲DC、PC之設計與施工
  5. 連鎖超市SHOW-CASE與低溫工程
  6. 冷凍麵團烘焙場低溫工程
  7. 超低溫倉儲工程
  8. V連續式急速凍結產線設計施工

課程章節

  • 第 1 章 5.1多溫層冷凍倉儲建設技術與設備
  • 第 1 節 試閱短片 01:42
  • 第 2 節 完整影片 30:32
  • 第 3 節 課後測驗（僅有一次作答機會，請於送出前再三確認）

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    問題討論

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    師資簡介
    林芳生

    科菱冷凍空調公司 總經理