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從物流中心的類型到內部運作,詳細介紹了整個物流中心在產業鏈中扮演的角色,以及台灣冷鏈發展現況、各國物流中心的結構改變及差異,使學員們充分對農產品物流中心有更進一步的了解與認識。
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中興大學行銷系 教授
國際農業永續學會副理事長(IAAS, https://iaas.org.sg/)
國際期刊IJAITG (https://www.inderscience.com/jhome.php?jcode=ijaitg)主編 做過252個計劃,發表文章675篇,參觀過超過30個國內外物流中心
專業領域:管理領域、商業模式創立與評估、價值鏈、區塊鏈、沙盒、創業與投資、APMI、冷鏈、供應鏈、區塊鏈、價值鏈