本課程為「農產品運銷系列課程—冷鏈設施(備)」選修課程之一。
--------------------------
介紹製冷原理與基本定義,了解熱與功的轉換,並逐一介紹製冷系統中冷媒、壓縮機、冷凝器及蒸發器的原理與類型,以及使用這些設備的常見問題。
一、前言
二、製冷原理與基本定義
三、冷媒
四、壓縮機
五、冷凝器
六、蒸發器
七、問題與討論
Loading...
國立臺灣大學生物電機工程學系教授(退休)
教師專業:冷凍工程、生物產業單元操作、熱傳學、材料力學
使用 Facebook 繼續
使用 Google 繼續
登入
忘記密碼
註冊成會員
註冊即同意 隱私權及使用者條款
確認