課程講師：陳致甫&陳生慶 主理人 小島大果
本課程以小島大果的品牌與食農教育實務為例，介紹如何透過社群經營、內容主題規劃、品牌故事與線下體驗活動，傳遞油茶產地、永續農業及飲食文化價值，並分享包裝設計、消費者溝通與食農教育活動的規劃方式，建立品牌與消費者之間的連結。
1. 社群內容規劃與經營：了解如何依不同時期安排農務實況、食農活動、節日、消費者回饋及產品預購等內容，並掌握穩定更新、核心主題與真實互動等社群經營原則。
2. 品牌故事與價值溝通：認識如何從產地背景、轉作歷程、環境理念與產品特色整理品牌故事，將「為什麼做」轉化為消費者容易理解且能產生共鳴的溝通內容。
3. 食農教育與體驗設計：了解如何結合產地導覽、茶油品評、料理、自然體驗、土地議題與包裝設計，讓消費者從產品進一步認識油茶產業、土地與永續農業價值。
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本學會運用農業創新運籌管理模式與技術，提供公、私部門需求導向的創新發展策略與前瞻科技方向，並同時建構農業跨領域科技人才之輔導培訓機制，知識產權的管理與佈局更有效率，提升政府決策品質與農業整體競爭力。
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