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【選修B-果樹】紅龍果採後處理
3個章節、9個小節、0 個作業,共計58分鐘
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課程資訊


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課程時長
00 時 58 分鐘
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課程人數
355人
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單元
3章9單元
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作業和考試
0份作業 2份考試

課程簡介


本課程為「農產品冷鏈系列課程—採後處理」選修課程之一。

  1. 請您於上課前先完成「紅龍果採後處理」課前問卷
  2. 影片觀看完畢後,請填答「紅龍果採後處理」課後問卷。達60分以上即可免費申請電子版上課時數證明。
  3. 課後問卷僅有一次作答機會,請於送出前再三確認!若您未滿60分而需補考,需支付工本費100元。
  4. 需要申請補考或者有其他問題,請使用好思+「聯絡我們」聯繫管理員。

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本課程介紹紅龍果與其相關採收技術相關知識,包括目前紅龍果產業遇到的困境、花後天數與轉色期的關係、採後生理特性與處理作業、紅龍果外銷檢疫流程以及生理障礙與病害。

你可以學到


  1. 紅龍果生產概況
  2. 紅龍果產業內外銷狀況與面臨的挑戰
  3. 成熟度指標:花後天數
  4. 採後生理特性
  5. 採後處理作業
  6. 紅龍果蒸熱檢疫處理流程
  7. 生理障礙與病害
  8. 藥劑溫湯處理

課程章節


  • 第 1 章 課程說明
  • 第 1 節 課程說明 01:01
  • 第 2 節 請填寫課前問卷

  • 第 2 章 課程影片
  • 第 1 節 A前言 07:29
  • 第 2 節 B成熟度指標 10:25
  • 第 3 節 C採後生理特性 02:37
  • 第 4 節 D採後處理條件與流程 12:45
  • 第 5 節 E生理障礙與病害 20:55
  • 第 6 節 F結論 03:39

  • 第 3 章 請填寫課後問卷
  • 第 1 節 請填寫課後問卷

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